Para aprovechar los 23º de este soleado día de Enero, hemos vuelto por el puerto de la Carrasqueta que indudablemente merece la pena conocer.
Al llegar al alto del puerto, una senda a la izquierda, estrecha pero con buen firme, nos lleva al Pou del Surdo un "pozo de nieve" restaurado que no pudimos ver de cerca porque está dentro del recinto vallado del Hotel rural-Restaurante "Pou de la Neu" que estaba cerrado. Este restaurante presume de ser el establecimiento hostelero mas alto de la provincia de Alicante y desde él se contemplan unas impresionantes vistas. Esta es su página de Facebook.
Al bajar el puerto nos comimos el plato del día en la Venta Teresa donde antes paraban las carretas de caballos que iban de Alicante a Alcoy y ahora lo hacen los "moteros". Personal agradable y comida sin pretensiones (hacía tiempo que no me comía unos huevos con chorizo frito).
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